餐(can)(can)(can)廳的(de)裝飾(shi)設計應考慮客人(ren)的(de)情緒。在當今快節奏(zou)的(de)工作(zuo)生活中(zhong)(zhong),一家好(hao)餐(can)(can)(can)館能否緩解人(ren)們(men)緊張的(de)工作(zuo)狀態(tai),這取決(jue)于(yu)餐(can)(can)(can)廳裝修的(de)餐(can)(can)(can)飲環(huan)境。如(ru)果客人(ren)能在用餐(can)(can)(can)時從緊張的(de)工作(zuo)狀態(tai)中(zhong)(zhong)放松下來,心情就會變得更(geng)好(hao),自然地吃得更(geng)多,餐(can)(can)(can)廳的(de)營業收入自然會增(zeng)加。那么,如(ru)何在餐(can)(can)(can)廳裝飾(shi)設計中(zhong)(zhong)創造一個良好(hao)的(de)餐(can)(can)(can)飲環(huan)境呢?
首先要考(kao)慮的(de)是餐(can)廳的(de)地板(ban)、側面和屋頂。餐(can)廳的(de)地板(ban)一(yi)般選用光(guang)滑的(de)表面,易清洗的(de)材(cai)(cai)料,如(ru)大理(li)石(shi)、花崗巖、地磚等(deng)。墻(qiang)體(ti)(ti)應(ying)考(kao)慮在腰部位置(zhi)使用一(yi)些防撞、耐(nai)磨的(de)材(cai)(cai)料,如(ru)選用一(yi)些木器(qi)飾(shi)(shi)物(wu)、墻(qiang)磚等(deng),進行(xing)局部裝飾(shi)(shi)、墻(qiang)體(ti)(ti)防護處理(li)。屋頂應(ying)該用典(dian)雅干凈(jing)的(de)材(cai)(cai)料來裝飾(shi)(shi),如(ru)乳(ru)膠(jiao)漆、本地木器(qi)裝飾(shi)(shi)品、燈具等(deng),有(you)時適當利(li)用屋頂的(de)升降(jiang),可以給人一(yi)種親(qin)密無間的(de)感覺。
此外,這是(shi)餐(can)廳(ting)的用(yong)餐(can)空(kong)(kong)間(jian)。如(ru)果就(jiu)餐(can)空(kong)(kong)間(jian)太小,那么桌子(zi)就(jiu)可以用(yong)鏡子(zi)靠墻擺放(fang)(fang),或(huo)者(zhe)在(zai)墻角用(yong)一些(xie)鏡子(zi)和裝飾,餐(can)具柜結合起來(lai),可以給(gei)人一種開放(fang)(fang)的感覺。如(ru)果餐(can)飲空(kong)(kong)間(jian)能給(gei)客(ke)人帶來(lai)清新典雅的氛圍,就(jiu)能增(zeng)強客(ke)人的就(jiu)餐(can)欲望。
那么從(cong)餐(can)廳裝修設計(ji)照(zhao)(zhao)明的(de)角(jiao)度(du)來看,低照(zhao)(zhao)度(du)空間(jian)應該使用低色溫光源(yuan)(yuan),隨著照(zhao)(zhao)度(du)的(de)提(ti)高,應該選擇較(jiao)高的(de)色溫光源(yuan)(yuan),反之(zhi),會產生(sheng)悶熱的(de)不舒服感。一般來說,在餐(can)廳裝飾設計(ji)的(de)照(zhao)(zhao)明設計(ji)中,無論照(zhao)(zhao)度(du)如(ru)何,最好采(cai)用低色溫光源(yuan)(yuan)。
最(zui)后,在(zai)食(shi)肆的(de)裝飾(shi)設計中,亦應(ying)考慮(lv)日夜的(de)因素。晚(wan)上,餐(can)(can)廳最(zui)好使用(yong)溫暖(nuan)的(de)光(guang)(guang)源(yuan)來營(ying)造舒適溫馨(xin)的(de)就餐(can)(can)環境。使用(yong)溫暖(nuan)的(de)光(guang)(guang)源(yuan),不僅(jin)會在(zai)室內(nei)形成溫馨(xin)宜人(ren)的(de)氣氛,從透明的(de)玻璃窗溢出(chu)溫暖(nuan)的(de)燈光(guang)(guang)和熱鬧的(de)餐(can)(can)飲(yin)人(ren)群中,形成一幅動人(ren)的(de)畫面,還能吸引路上的(de)行(xing)人(ren)吃(chi)飯。
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