餐廳(ting)方(fang)(fang)案(an)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)是(shi)(shi)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)中(zhong)的(de)一(yi)個重要(yao)階段。這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)個非常有創造性的(de)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)階段，也是(shi)(shi)一(yi)個非常復雜(za)的(de)問(wen)題(ti)。它涉及設(she)(she)(she)計(ji)(ji)師(shi)的(de)知識(shi)(shi)水平、經驗、靈感(gan)和(he)想(xiang)象力。方(fang)(fang)案(an)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)包括設(she)(she)(she)計(ji)(ji)需求(qiu)分析、系(xi)(xi)統(tong)功(gong)能分析和(he)原理方(fang)(fang)案(an)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)幾個過(guo)程。該(gai)階段主要(yao)基(ji)于需求(qiu)分析，確定(ding)(ding)實現產品功(gong)能和(he)性能所需的(de)總體(ti)目(mu)標(技術系(xi)(xi)統(tong))，確定(ding)(ding)技術系(xi)(xi)統(tong)，實現產品功(gong)能和(he)性能到技術系(xi)(xi)統(tong)的(de)映(ying)射，并對技術系(xi)(xi)統(tong)進行初步評估和(he)優化。設(she)(she)(she)計(ji)(ji)師(shi)根據設(she)(she)(she)計(ji)(ji)任(ren)務書(shu)的(de)要(yao)求(qiu)，運用自己的(de)知識(shi)(shi)和(he)經驗，選擇合理的(de)技術體(ti)系(xi)(xi)，構思出符合設(she)(she)(she)計(ji)(ji)要(yao)求(qiu)的(de)原則(ze)性解決方(fang)(fang)案(an)。

　　設計方(fang)案:校準項(xiang)(xiang)目設計的(de)總體方(fang)向。它(ta)使一項(xiang)(xiang)龐大(da)、復雜(za)、復雜(za)的(de)工(gong)(gong)作(zuo)有(you)序、有(you)序、高效(xiao)。盡(jin)量減少(shao)工(gong)(gong)作(zuo)中的(de)返工(gong)(gong)、錯誤和偏差。這將使生(sheng)產的(de)產品能夠完成(cheng)它(ta)應(ying)該(gai)完成(cheng)的(de)任務(wu)，并實現(xian)它(ta)應(ying)該(gai)實現(xian)的(de)功能。它(ta)應(ying)該(gai)包(bao)括項(xiang)(xiang)目的(de)目標、要求、步驟和具(ju)體任務(wu)劃(hua)分。

　　分類

　　設(she)計是指滿(man)足一(yi)定目的(de)(包括人們對(dui)其使(shi)用(yong)功能(neng)和視(shi)覺感知(zhi)的(de)要求)的(de)設(she)計。它使(shi)特定的(de)材料能(neng)夠(gou)在(zai)技術(shu)和經濟上可(ke)行的(de)條件下(xia)形成可(ke)以成為審(shen)美對(dui)象的(de)產品。

　　廣(guang)義而言，它(ta)包括構成(cheng)一座建筑的(de)所(suo)有相(xiang)關設計。

　　根據(ju)設(she)計深度，有方案(an)設(she)計、初步設(she)計和(he)施(shi)工圖設(she)計。

　　根(gen)據設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)內容，有結構(gou)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)、物理設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(聲學設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)、光學設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)、熱(re)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji))、設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(給排水設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)、供(gong)暖、通風、空調設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)、電氣設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji))等。

　　狹義(yi)上，具體指方案設計(ji)、初步設計(ji)和施工圖(tu)設計(ji)。