主(zhu)題餐廳(ting)的設(she)計要點是什么(me)?現在餐廳想要更好地吸引顧客在自己奇怪的舉動，各種主題餐廳是必不可少的，事實上，人們外出就餐的簡單問題不再是滿足簡單的飲食問題，更多的是在感覺獨特的餐廳文化和體驗，但主題餐廳的設計，有很多元素，所以下解釋主題餐廳的設計元素和需要考慮的要點。

　　1.餐廳主題的確定。

　　餐廳(ting)主(zhu)題的(de)(de)確(que)定(ding)(ding)(ding)(ding)基本上定(ding)(ding)(ding)(ding)位了(le)餐廳(ting)的(de)(de)消(xiao)費主(zhu)體，因此主(zhu)題可以(yi)根據消(xiao)費年齡(ling)分為80后(hou)、90后(hou)和(he)80后(hou)，然后(hou)確(que)定(ding)(ding)(ding)(ding)這些年齡(ling)組的(de)(de)主(zhu)要文化背景和(he)特征來(lai)確(que)定(ding)(ding)(ding)(ding)一個主(zhu)題，也可以(yi)使用特定(ding)(ding)(ding)(ding)的(de)(de)流行(xing)事物或流行(xing)元素作為主(zhu)題，并確(que)定(ding)(ding)(ding)(ding)這些主(zhu)題的(de)(de)愛的(de)(de)人(ren)。為了(le)達到決定(ding)(ding)(ding)(ding)消(xiao)費群體的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。

　　2.主題餐廳文化的創造。

　　主(zhu)題文化(hua)是(shi)主(zhu)題餐(can)廳(ting)(ting)設計核(he)心的拓展，無論是(shi)裝飾風格、餐(can)廳(ting)(ting)布(bu)局、軟性配(pei)飾的搭配(pei)，甚至盤子的平面設計都要(yao)圍(wei)繞著核(he)心進(jin)行(xing)，這樣消(xiao)費者(zhe)在(zai)進(jin)入(ru)餐(can)廳(ting)(ting)時就會被濃厚(hou)的主(zhu)題文化(hua)所吸引，并進(jin)行(xing)相關(guan)話題的討(tao)論。

　　3.主題餐廳的燈光設計。

　　照(zhao)明是(shi)主題餐廳(ting)(ting)(ting)設(she)計(ji)的(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)組成部(bu)(bu)分，不同(tong)區域的(de)(de)照(zhao)明設(she)計(ji)不同(tong)，這是(shi)為(wei)(wei)了區分人們(men)的(de)(de)感官體驗(yan)。此外，使用主題餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)燈具和燈籠也(ye)要(yao)(yao)經過幾個環節的(de)(de)選擇(ze)，包(bao)括燈具造(zao)型的(de)(de)選擇(ze)，燈具作為(wei)(wei)餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)軟部(bu)(bu)分，造(zao)型也(ye)是(shi)極其重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)。

　　4.主題餐廳氛圍的影響。

　　主(zhu)(zhu)題氛圍是(shi)主(zhu)(zhu)題餐(can)廳顧(gu)客活動(dong)的(de)重要基礎。如果我們(men)餐(can)廳的(de)主(zhu)(zhu)題不僅帶(dai)動(dong)了(le)每一位(wei)就餐(can)者的(de)話題討(tao)論，而且帶(dai)動(dong)了(le)整個(ge)餐(can)廳消(xiao)(xiao)費者的(de)互(hu)動(dong)，那么消(xiao)(xiao)費者的(de)忠誠(cheng)度(du)就會比其他餐(can)館大大提(ti)高(gao)，這也是(shi)主(zhu)(zhu)題餐(can)廳目前受(shou)到青睞的(de)主(zhu)(zhu)要原(yuan)因，就像世界杯期間一樣，無論你(ni)我如何，餐(can)廳都需要深入(ru)挖掘主(zhu)(zhu)題的(de)背景(jing)，并對主(zhu)(zhu)題的(de)最新發展方(fang)向有(you)一個(ge)非(fei)常(chang)深刻的(de)理解。

　　主題餐廳(ting)的(de)設計應(ying)立足于餐廳(ting)最(zui)具(ju)影響力的(de)地(di)域(yu)和(he)(he)文化特征，設計原則必須賦(fu)予餐廳(ting)一(yi)個特定的(de)主題，并(bing)圍繞這一(yi)主題建立一(yi)個具(ju)有(you)全方位(wei)差異的(de)餐廳(ting)氛圍和(he)(he)管理體系，從而達到(dao)提高餐廳(ting)產(chan)品(pin)質量(liang)和(he)(he)品(pin)位(wei)的(de)目的(de)，從而更(geng)好(hao)地(di)吸引消費者。